Quali sono i benefici
di Gelamino?

Il primo gelato arricchito con aminoacidi essenziali

Gelato funzionale brevettato

Solo 113 Calorie per coppetta da 80 gr

Il piacere del gusto, la scelta della salute.

Pensato per supportare il recupero muscolare e nutrizionale

Solo 3 gr di grassi per coppetta

Senza lattosio

CHi siamo

Gelamino – il primo gelato con aminoacidi essenziali per il recupero muscolare e il supporto nutrizionale !

Da.Di Srl è una Startup innovativa composta da professionisti con una vasta esperienza in nutraceutica, farmaceutica, gestione aziendale e logistica. Costituita nel 2021, Da.Di srl ha saputo cogliere l’opportunità di business legata al mercato delle persone con esigenze nutrizionali specifiche, che cresce rapidamente per l’invecchiamento della popolazione, mentre il settore fitness si espande con l’interesse per la nutrizione funzionale e le performance fisiche. Si posiziona strategicamente in entrambi, rispondendo alla crescente domanda di soluzioni nutrizionali innovative.

Gelamino è un gelato funzionale brevettato !

Gelamino è un gelato funzionale brevettato, ricco di aminoacidi essenziali,
creato per offrire un'alternativa gustosa ed efficace agli integratori tradizionali

Supporto muscolare

Ricco di amminoacidi essenziali per un’integrazione bilanciata che sostiene il recupero fisico

Alta digeribilità

Senza Lattosio, facile da digerire, leggero e senza picchi glicemici

Formato pratico

Pratico e dosato per l’assorbimento ottimale di nutrienti, senza eccessi né sprechi

Gusto piacevole

Texture cremosa e gusto piacevole, bilanciato e naturale, senza retrogusti amari. Finalmente un gelato funzionale che sa di gelato!

Basso contenuto calorico

Solo 113 calorie per coppette da 80 gr

Sicuro ed efficace

Testato in RSA su 200 pazienti, con evidenze di miglioramento nella qualità della vita e nell’aderenza alle terapie nutrizionali

L'unico con aminoacidi essenziali aggiunti

Gli aminoacidi essenziali (EAA) sono i mattoni fondamentali delle proteine e, a differenza di quelli non essenziali, non possono essere prodotti dal nostro corpo: devono essere assunti attraverso la dieta o l’integrazione.

Funzioni principali degli EAA:

  • Costruzione muscolare (stimolano la sintesi proteica)
  • Recupero e riparazione dei tessuti
  • Sostegno al sistema immunitario
  • Produzione di enzimi e ormoni
  • Bilanciamento dell’umore e delle funzioni cerebrali (es. triptofano → serotonina)

EAA e salute muscolare dopo i 30 anni

Dopo i 30 anni la sintesi proteica tende a rallentare. Gli EAA diventano utili per:

  • Contrastare la sarcopenia (perdita di massa muscolare)
  • Migliorare il recupero post-allenamento
  • Mantenere forza ed energia
  • Supportare la composizione corporea (più massa magra, meno grasso)

VALORI NUTRIZIONALI

Valori medi 80 g - AR%*

  • Energia
    Energia 6%

    476,8 KJ
    113,6 Kcal

  • Grassi
    Grassi 4% / 12%

    3 g
    Saturi : 2,5 g

  • Carboidrati
    Carboidrati 6% / 17%

    15,9 g
    Zuccheri : 15,2 g

  • Fibre
    Fibre

    1,2 g

  • Proteine
    Proteine 10%

    5,1 g

  • Sale
    Sale 5%

    0,32 g

VALORI NUTRIZIONALI

Valori medi 100 g - AR%*

  • Energia
    Energia 7%

    596 KJ
    142 Kcal

  • Grassi
    Grassi 5% / 16%

    3,7 g
    Saturi : 3,12 g

  • Carboidrati
    Carboidrati 8% / 21%

    19,9 g
    Zuccheri : 19 g

  • Fibre
    Fibre

    1,5 g

  • Proteine
    Proteine 13%

    6,4 g

  • Sale
    Sale 7%

    0,4 g

VALORI NUTRIZIONALI

Valori medi 80 g - AR%*

  • Energia
    Energia 6%

    474,4 KJ
    112,8 Kcal

  • Grassi
    Grassi 4% / 12%

    2,7 g
    Saturi : 2,4 g

  • Carboidrati
    Carboidrati 6% / 17%

    16,7 g
    Zuccheri : 15,2 g

  • Fibre
    Fibre

    0,6 g

  • Proteine
    Proteine 10%

    5 g

  • Sale
    Sale 5%

    0,32 g

VALORI NUTRIZIONALI

Valori medi 100 g - AR%*

  • Energia
    Energia 7%

    593 KJ
    141 Kcal

  • Grassi
    Grassi 5% / 15%

    3,4 g
    Saturi : 2,95 g

  • Carboidrati
    Carboidrati 8% / 21%

    20,9 g
    Zuccheri : 19 g

  • Fibre
    Fibre

    0,8 g

  • Proteine
    Proteine 12%

    6,2 g

  • Sale
    Sale 7%

    0,4 g

SUPPORTO NUTRIZIONALE

Perchè Gelamino?

Delattosato

Gelamino è: delattosato, facile da digerire, leggero. Perfetto come salta pasto, alternativa sana al dessert

Supporto nei periodi di stanchezza o alimentazione irregolare

Gelamino compensa carenza proteiche, aiuta a stabilizzare l’energia senza picchi glicemici

Alternativa sana e gustosa al gelato tradizionale

Gelamino, senza rinunce nel gusto, è a basso contenuto calorico, solo 3 gr di grassi per coppetta, senza ingredienti ultra-processati come spesso accade nei gelati industriali.

Aminoacidi essenziali

3,2 gr di aminoacidi essenziali per coppetta da 80 gr

RECUPERO MUSCOLARE

Dopo i  30 anni la massa muscolare si riduce progressivamente dello 0,1-0,5% all’anno, con un’accelerazione più marcata dopo i 65 anni. La PREVENZIONE DELLA PERDITA MUSCOLARE diventa fondamentale per mantenere vigorosi i muscoli e quindi essere dotati di buona energia.  Diventa fondamentale assumere aminoacidi essenziali.

Che cos'è la Sarcopenia?

La sarcopenia è la perdita progressiva di massa e forza muscolare, legata soprattutto all’invecchiamento, ma può colpire anche i giovani con alcune patologie. Può aumentare il rischio di cadute, ricoveri ospedalieri e dipendenza fisica, contribuendo alla condizione clinica di “fragilità”

Che cos'è la Disfagia?

La disfagia consiste nell’oggettiva difficoltà nel deglutire alimenti solidi o liquidi. La deglutizione è un processo fisiologico essenziale che permette il passaggio della saliva, dei cibi solidi e dei liquidi dalla bocca allo stomaco. In media, una persona deglutisce oltre mille volte al giorno per nutrirsi, idratarsi e ingerire la saliva.

Se si sospetta una riduzione della funzionalità muscolare o si avverte una debolezza che compromette lo svolgimento delle attività quotidiane, è consigliabile consultare il medico curante o uno specialista. Una valutazione accurata permette di individuare eventuali problemi e adottare strategie per limitare la perdita di forza e massa muscolare. Può aiutare: Intervento nutrizionale, Attività fisica, Non solo attività fisica, Somministrazione di aminoacidi essenziali.

Attraverso un percorso di educazione alimentare bilanciato, con particolare attenzione a un adeguato apporto di proteine.

Con un focus specifico sugli esercizi di resistenza, fondamentali per stimolare e preservare la massa muscolare.

L’allenamento è un elemento fondamentale per  coloro a rischio di sarcopenia. Tuttavia, l’attività fisica da sola spesso non è sufficiente a preservare il volume e la funzionalità muscolare. Per mantenere e aumentare la massa muscolare, infatti, è essenziale fornire all’organismo i nutrienti adeguati, necessari per la sintesi delle proteine muscolari. Sebbene adottare uno stile di vita sano e seguire una dieta equilibrata siano aspetti cruciali, a volte possono non bastare. Il fabbisogno proteico, e in particolare l’assunzione di alcuni aminoacidi, aumenta negli anziani a rischio o già affetti da sarcopenia, raggiungendo livelli difficili da soddisfare con la sola alimentazione. L’abbinamento tra esercizio fisico e l’assunzione di questi alimenti, ricchi di sieroproteine del latte, aminoacidi essenziali e vitamina D, ha dimostrato di favorire il recupero muscolare negli anziani con sarcopenia.

La supplementazione di aminoacidi essenziali si è rivelata particolarmente efficace negli anziani e sembra svolgere un ruolo protettivo anche nelle persone sedentarie. Inoltre, questo approccio risulta meglio tollerato nei soggetti con disturbi gastrointestinali, poiché gli aminoacidi sono più facilmente digeribili rispetto ad altre fonti proteiche. Un ulteriore vantaggio è rappresentato dalla loro capacità di stimolare in modo più efficace l’anabolismo muscolare, favorendo così il mantenimento della massa muscolare.

SUPPORTO NUTRIZIONALE

La disfagia consiste nell’oggettiva difficoltà nel deglutire alimenti solidi o liquidi. La deglutizione è un processo fisiologico essenziale che permette il passaggio della saliva, dei cibi solidi e dei liquidi dalla bocca allo stomaco. In media, una persona deglutisce oltre mille volte al giorno per nutrirsi, idratarsi e ingerire la saliva.

In alcuni casi, la deglutizione può essere accompagnata da
spasmi e dolore, rendendo difficile o impossibile l’ingestione
degli alimenti.
Un disturbo della deglutizione può manifestarsi in
diversi modi:

Lieve rallentamento

nella progressione del cibo.

Sensazione di fastidio

durante l’atto deglutitorio.

Difficoltà o impossibilità

a deglutire in modo efficace.

CAUSE

Disfagia

La disfagia è spesso associata a patologie neurologiche, come il Morbo di Parkinson, l’Alzheimer e altri disturbi neuromuscolari. Tuttavia, anche alcuni anziani privi di tali patologie possono sviluppare difficoltà nella deglutizione, a causa dell’indebolimento della muscolatura della mascella e di problemi dentali. Oltre alle malattie neurologiche, diverse condizioni possono compromettere la deglutizione, tra cui:

Esiti di ictus

Patologie oncologiche
Reflusso gastroesofageo
Faringiti

Interventi testa – collo

Attività svolte

Studi clinici

Target

Non solo sportivi o salutisti: Gelamino è pensato per tutti, anche per chi ha esigenze cliniche, metaboliche o semplicemente cerca un’alternativa sana e buona.

Canali di vendita

Strutture sanitarie RSA e Ospedali (pubblici e privati)

Necessitano di soluzioni per la sarcopenia e la disfagia

Strutture sportive Palestre e Centri sportivi

Ricercano prodotti attenti all’integrazione alimentare

Strutture distributive (GDO) Supermercati e ipermercati

Ricercano prodotti per un pubblico attento al benessere

Strutture del turismo Hotel, Ristoranti e Caffè

Ricercano prodotti innovativi per la loro clientela

Tutti i gusti

In produzione

Vaniglia
Cacao

In lavorazione

Fragola
Pistacchio
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